C’est au cours d’un repas familial, durant son adolescence, que Matthieu découvre le monde fascinant du vin. Un Clos Vougeot ce soir-là : une révélation, une émotion gravée à jamais.

Après des études commerciales, il décide de suivre sa passion et se réoriente vers la viticulture et l’œnologie. Il s’installe dans le Bordelais en 2003, où il fait ses armes dans les chais de domaines prestigieux tels que le Château Carbonnieux et le Château de Pez.
Son apprentissage se poursuit à la source : la vigne. Il y perfectionne son savoir-faire sur les terroirs emblématiques des Châteaux Lafite Rothschild et Latour.

En 2010, Matthieu obtient le Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation (DUAD) à la Faculté d’Œnologie de Bordeaux. Cette expertise le mène naturellement vers le négoce bordelais, où il exerce en tant qu' acheteur Grands Crus dans plusieurs maisons renommées.

Fort de cette riche expérience et animé par une vision singulière du vin, il fonde en 2025 Verlaine Vins, société spécialisée dans les vins haut de gamme, reflet d’un savoir-faire exigeant et d’une sensibilité poétique.

Car un grand vin, c’est de la poésie !